We onderzoeken, testen, beoordelen en bevelen onafhankelijk de beste
Producten. Beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg beoordelen artikelen op medische nauwkeurigheid. Meer informatie over
ons proces. Als u iets koopt via onze links, kunnen we een commissie verdienen.
bodymindspirit Fit / Lecia Landis
Met een hoog polyfenolgehalte (met name flavonoïden) biedt donkere chocolade een hoge concentratie antioxidanten die kunnen helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, oxidatieve schade te voorkomen, de immuniteit te verbeteren en het risico op hartaandoeningen te helpen voorkomen. Dit maakt het een gemakkelijke en smakelijke traktatie om van te genieten als je in de stemming bent voor het dessert. De beste chocolades hebben een hoog percentage cacao of cacao met weinig tot geen toevoegingen.
Beoordeeld & Goedgekeurd
De Alter Eco Dark Chocolate Sea Salt Bars zijn onze topkeuze omdat ze geen additieven hebben en in verschillende heerlijke smaken verkrijgbaar zijn. Als je op zoek bent naar een eenvoudige donkere chocolade-optie, ga dan met de Green’s &Black’s Organic Dark Chocolate Bar.
Omdat pure chocolade aan de bittere kant is, worden veel gemaakt met toegevoegde zoetstoffen. Het is belangrijk om uit te kijken naar de toegevoegde suikers in de chocolade die u van plan bent te kopen. Emulgatoren zoals lecithine zijn ook een belangrijk ingrediënt om op te letten, omdat deze ook suikers aan de reep kunnen toevoegen. Om u te helpen de beste chocolade voor uw behoeften te vinden, hebben we verschillende opties onderzocht, rekening houdend met voeding, voedingsallergieën, certificeringen en prijs.
Hier zijn de beste chocolaatjes, volgens een diëtist.
Onze topkeuzes
Beste overall:
Alter Eco Dark Chocolate Sea Salt Bars bij Amazon
Beste eenvoudige pure chocolade:
Green &Black’s Organic Dark Chocolate Bar bij Amazon
Beste chocoladeschilfers:
Geniet van het leven Het bakken van donkere chocoladebrokjes bij Amazon
Beste single-serve chocoladereep:
Raaka Pink Sea Salt Mini Dose Bar bij Amazon
Beste chocolade snoep:
UnReal Dark Chocolate Covered Peanut Gems bij Amazon
Beste ijzerbron:
Hu Salty Chocolate Bars bij Amazon
Beste creatieve smaak:
Theo Organic Chocolate Variety Pack bij Amazon
In dit artikel
-
Onze keuzes
-
Hoe we hebben geselecteerd
-
Waar moet je op letten
-
FAQ
-
Waarom Trust bodymindspirit Fit
Beste overall
Alter Eco Pure Chocolade Zeezoutrepen
Met dank aan Amazon
-
Gecertificeerd Biologisch
-
Eerlijke handel
-
Klimaatneutraal
-
Variëteitsverpakking bevat mogelijk niet alle smaken
Wat zeggen kopers? 600+ iHerb-beoordelaars beoordeelden het met 4 sterren of hoger.
Biologisch, Fair Trade en koolstofneutraal, Alter Eco staat bovenaan onze lijst met zijn heerlijke chocoladevariëteiten en duurzame benadering van de productie. Deze chocolaatjes bevatten tussen de 47% en 90% cacao, geen kunstmatige toevoegingen, en komen in repen of truffels met smaken zoals zeezout, bruine boter en verbrande karamel. Al hun producten zijn gecertificeerd glutenvrij en de donkere chocolade zeezout en verschillende andere smaken zijn ook veganistisch. De pure chocolade zeezout variëteit is gemaakt van vier eenvoudige ingrediënten- biologische cacaobonen, biologische ruwe rietsuiker, biologische cacaoboter en zeezout. Merk op dat twee smaken in dit variëteitspakket, Quinoa Crunch en Coconut Toffee, meer dan 10 gram suiker bevatten.
Alter Eco gebruikt niet alleen eenvoudige, biologische ingrediënten in hun producten, maar ze zijn ook een B Corporation die zich inzet voor het verlichten van ongelijkheid en het bestrijden van klimaatverandering. Hun stichting helpt boeren bij de overgang naar regeneratieve landbouw. Als u op zoek bent naar een chocoladereep die voldoet aan smaak, kwaliteit en ethiek, zoek dan niet verder!
Prijs op het moment van publicatie: $50
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 3 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 9 gram | Calorieën per portie: 180
EEN NOTITIE ABOUT BIOLOGISCH
De USDA verbiedt het gebruik van GGO’s in biologische producten. Dit betekent dat alle gecertificeerde biologische producten ook altijd niet-GMO zijn. Als een product echter niet biologisch gecertificeerd is, kunt u er alleen zeker van zijn dat het niet-GMO is als het een niet-GMO-label draagt.
Beste eenvoudige pure chocolade
Green &Black’s Organic Pure Chocolade Reep
Met dank aan Amazon
-
Gecertificeerd Biologisch
-
Eerlijke handel
-
Vegan (varieert per smaak)
-
Misschien niet zo smaakvol als andere opties
De 70% cacao pure chocoladereep is veganistisch en gemaakt met vier eenvoudige ingrediënten: chocoladelikeur, rietsuiker, cacaoboter en vanille. Green &Black’s doet echter niet alleen eenvoudig – ze bieden meer dan tien smaken, waaronder Frambozen hazelnoot, zeezout, munt en gember.
De originele producten van Green &Black, afkomstig uit Londen, zijn gecertificeerd biologisch en Fair Trade, terwijl hun nieuwe Pure-lijn afkomstig is van een door derden geverifieerd cacaoduurzaamheidsprogramma genaamd Cocoa Life. Ze zijn vernoemd naar hun toewijding aan sourcing en kwaliteit – het groen vertegenwoordigt ethische inkoop, terwijl het zwart staat voor hoge kwaliteit en chocolade-intensiteit.
Prijs op het moment van publicatie: $45
Eiwit per portie: 3 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 2,9 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 9 gram | Calorieën per portie: 170
Beste chocoladeschilfers
Geniet van het leven bakken van donkere chocoladebrokjes
Met dank aan Amazon
-
Allergievriendelijk
-
Gecertificeerd Vegan
-
Niet-GGO
-
Prijzig voor chocoladeschilfers
-
Niet biologisch of fair trade
Chocolate chip cookies of bananenbrood maken? Ruil Enjoy Life Baking Chocolate chips in je recept in voor een extra antioxidant boost in je gebakken lekkernijen. Pure chocoladeschilfers geven een iets bitterdere smaak dan melkchocolade, dus zorg ervoor dat je de porties dienovereenkomstig aanpast.
Enjoy Life is gebouwd op het creëren van allergievriendelijk voedsel. Al hun producten zijn glutenvrij en bevatten geen 14 andere veel voorkomende voedselallergenen. Deze vegan chocolade is gemaakt met 69% cacao en bevat slechts twee ingrediënten: ongezoete chocolade en rietsuiker. Een kleine portie heeft een indrukwekkende hoeveelheid vezels en ijzer. Merk op dat het voedingspaneel voor deze en Raaka-repen het kan laten lijken alsof ze minder calorieën, verzadigd vet en suiker bevatten dan de andere keuzes, maar het is gewoon omdat de portiegroottes kleiner zijn.
Prijs op het moment van publicatie: $34
Eiwit per portie: 1 gram | Vezels per portie: 2 gram | IJzer per portie: 15% dagelijkse waarde | Verzadigd vet per portie: 3,5 gram | Toegevoegde suiker per portie: 5 gram | Calorieën per portie: 70
Beste single-serve chocoladereep
Raaka Pink Zeezout Mini Dose Bar
Met dank aan Amazon
-
Gecertificeerd Biologisch
-
Transparante handel
-
Perfect geportioneerd
-
Kan duur zijn
In plaats van een chocoladereep op ware grootte mee te nemen, pak je je tas in met een paar Raaka Mini Dose Bars voor een zoete hap wanneer je het het meest nodig hebt. Raaka is een in Brooklyn, New York gevestigd bedrijf dat kleine hoeveelheden, biologische, single-origin chocolade maakt.
Na het oogsten van de cacaovrucht en het verwijderen van de zaden (cacaobonen), is de eerste stap bij het maken van chocolade het fermenteren van de cacaobonen in de pulp van de omringende cacaovrucht. Na een droogproces worden de meeste cacaobonen geroosterd voordat de chocolade wordt gemaakt, maar Raaka gebruikt ongebrande bonen om de licht fruitige smaak van de cacaovrucht te behouden. Omdat verschillende cacaobonen verschillende smaken hebben profiles, raaka’s gearomatiseerde repen zijn geïnspireerd op de smaken van de bonen die worden gebruikt om ze te maken.
De Pink Sea Salt Mini Dose Bar is veganistisch en gemaakt met alle biologische ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, esdoornsuiker, cacaoboter en Peruaans roze zeezout. Daarnaast beoefent Raaka iets dat transparante handel wordt genoemd, waarbij ze hun cacao rechtstreeks van coöperaties of telersorganisaties kopen tegen een prijs die hoger is dan Fair Trade, waarbij ze de prijs die ze betalen in hun wikkels publiceren.
Prijs op het moment van publicatie: $29
Eiwit per portie: 1 gram | Vezels per portie: 1 gram | IJzer per portie: .7 mg (3% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 2 gram | Toegevoegde suiker per portie: 3 gram | Calorieën per portie: 42
Beste chocolade snoep
UnReal Dark Chocolate Bedekte Pinda Edelstenen
Met dank aan Amazon
-
Veganistisch &Non-GMO
-
Eerlijke handel
-
5 gram eiwit
-
Hogere suiker dan andere opties op deze lijst
-
Niet gecertificeerd biologisch
Als je je verlangen naar chocoladesnoepjes uit je kindertijd wilt bevredigen, probeer dan Unreal Dark Chocolate Peanut Gems voor een gezonder, ethischer en volledig plantaardig alternatief. Unreal chocoladeproducten bevatten een hoger gehalte aan antioxidanten, minder additieven en minder suiker dan de meeste conventionele snoepjes. Andere variëteiten zijn Dark Chocolate Peanut Butter Cups, Dark Chocolate Almond Butter Cups, Milk Chocolate Gems, Dark Chocolate Caramel Peanut Nougat Bars en Dark Chocolate Coconut Bars.
De Dark Chocolate Peanut Peanut Gems hebben een paar meer ingrediënten dan de andere chocolade-opties op deze lijst met beste gezonde chocolaatjes, bestaande uit: chocoladelikeur, rietsuiker, cacaoboter, vanille, geroosterde pinda’s, arachideolie, gom acacia, bietensap, spirulina-extract, biologische tapiocasiroop en carnaubawas. Merk echter op dat de pinda’s hen toegevoegde eiwitten geven en de ingrediëntenlijst is relatief eenvoudig, natuurlijk en een grote stap hoger dan conventionele snoepjes!
Prijs op het moment van publicatie: $35
Eiwit per portie: 5 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 2,4 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 6 gram | Toegevoegde suiker per portie: 18 gram | Calorieën per portie: 220
Beste ijzerbron
Hu Zoute Chocoladerepen
Met dank aan Amazon
-
Veganistisch & Paleo-vriendelijk
-
Gecertificeerd Biologisch
-
Eerlijke handel
-
Duur
Biologisch en niet-GMO, Hu zoute chocoladerepen zijn biologisch, fair trade, veganistisch en paleo-vriendelijk, en één portie bevat 20% van uw dagelijkse waarde van ijzer. Ze zijn er in verschillende smaken, waaronder Crunchy Mint, Vanilla Crunch, Salt en verschillende notenbotersmaken. Probeer de smaken met gepofte quinoa als je op zoek bent naar een reep met een toegevoegde crunch.
De Salty Dark Chocolate Bar bestaat voor 70% uit cacao en bevat slechts vier ingrediënten: biologische cacao, biologische ongeraffineerde kokossuiker, biologische fairtrade cacaoboter en zeezout. De oprichters zijn gepassioneerd over het voeden van wellness door sterk bewerkte ingrediënten te vervangen door eenvoudige, gezonde ingrediënten. Hu staat voor het teruggaan naar de mens, van betere ingrediënten tot het aanmoedigen van meer fysieke activiteit, spelen, slapen en lachen.
Prijs op het moment van publicatie: $21
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 4 mg (20% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 8 gram | Calorieën per portie: 180
Beste creatieve smaak
Theo Chocolade Biologische Melk + Pure Chocolade Classic Sampler Variety Pack
Met dank aan Amazon
-
Gecertificeerd Biologisch
-
Eerlijke handel
-
Lager in verzadigd vet dan andere opties
-
Bevat zuivel
Deze Theo-reep barst niet alleen van de chocolade-, toffee- en koffiesmaak, maar is ook biologisch en fair trade. Met meer dan dertig smaken chocoladerepen, zul je er zeker een vinden die bij je smaakpapillen past. De Coffee Toffee Dark Chocolate reep is gemaakt met behulp van een eenvoudige lijst van biologische ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, toffee (suiker, boter, glucosestroop, water, zout), cacaoboter en gemalen koffiebonen. Omdat het andere ingrediënten bevat, heeft deze Theo-smaak een lager cacaogehalte dan andere keuzes en dus minder ijzer.
Theo zet zich in voor stabiele prijzen voor cacaoboeren en volledige transparantie bij elke stap van hun aankoop- en productieproces. De nadruk van het bedrijf op de gemeenschap blijkt uit de bronnen op hun website – van chocoladelessen en fabrieksrondleidingen tot het delen van verhalen en recepten van boeren.
Prijs op het moment van publicatie: $43
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 1 mg (6% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 5 gram | Toegevoegde suiker per portie: 10 gram | Calorieën per portie: 160
Eindoordeel
Probeer Alter Eco voor hun heerlijke variëteiten en duurzame aanpak. Wilt u uw chocoladeporties onder controle houden? Ga voor Rakaa Single Dose Bars.
Hoe we hebben geselecteerd
We hebben verschillende producten en merken beoordeeld die beschikbaar zijn bij de beste online retailers en overlegd met vertrouwde collega’s in de diëtetiek, waaronder ons team van geregistreerde diëtisten.
We hebben rekening gehouden met beschikbaarheid, prijs, voeding en smaak, evenals met inkoop- en productiepraktijken. Qua voedingswaarde zochten we naar chocolaatjes die minstens 60% cacao of cacao waren voor een hoger gehalte aan antioxidanten en beperkte toegevoegde ingrediënten. We hebben ook prioriteit gegeven aan merken met USDA Certified Organic en Fair Trade-certificeringen en transparante inkooppraktijken.
Waar te letten bij gezonde chocolade
Cacao of Cacao Percentage:
Hoe hoger het cacao- of cacaopercentage en hoe minder andere toegevoegde ingrediënten, hoe hoger de antioxidantvoordelen en hoe hoger het ijzergehalte, dus zoek naar een product met ten minste 60% cacao of cacaobestanddelen. Cacao bevat hogere niveaus van antioxidanten dan cacao, dus ga waar mogelijk voor chocoladerepen op basis van cacao.
Suiker:
Sommige chocoladerepen kunnen veel toegevoegde suikers bevatten. Zoek naar repen die minder dan 10 gram suiker per portie bevatten.
Ingrediëntenlijst:
Zoek naar producten met hele ingrediënten zoals cacao, cacao en cacaoboter. Kies chocolaatjes zonder toegevoegde emulgatoren zoals lecithine en sla die over met kunstmatige zoetstoffen zoals sorbitol.
Veelgestelde vragen
-
Wat betekent Fair Trade?Fair Trade verwijst naar de praktijk van het creëren van eerlijke en duurzame handelspraktijken, voornamelijk tussen boeren in ontwikkelingslanden en producenten in ontwikkelde landen. Bedrijven die Fair Trade beoefenen, betalen boeren op basis van reële waarde in tegenstelling tot algemene marktwaarden. Fair Trade bevordert ook verbeterde sociale en milieunormen en transparantie. Er zijn verschillende Fair Trade certificeringen, waaronder Fair Trade Certified en FairTrade America.
-
Waarom zou ik biologische chocolade kopen?Producten die USDA Certified Organic zijn, voldoen aan bepaalde normen rond teeltpraktijken en additieven zoals gedefinieerd door de USDA. Biologische chocolade wordt gemaakt van cacaobonen die worden geteeld met behulp van biologische landbouwpraktijken in plaats van te vertrouwen op chemische meststoffen, pesticiden en herbiciden. De keuze om biologisch te gaan is een persoonlijke en moet worden afgewogen met andere factoren zoals beschikbaarheid en prijs van het product.
-
Wat is het verschil tussen cacao en cacao?Cacao is het zaad, soms aangeduid als de boon, van een cacao. Rauwe cacao wordt gefermenteerd en gedroogd om cacao nibs te maken, of koudgeperst en gemalen tot cacaopoeder. Cacao wordt ook gemaakt van cacaozaad, maar het wordt verwerkt op een hogere temperatuur, wat een minder voedzaam en minder antioxidantrijk product oplevert in vergelijking met cacao. Van beide producten is echter bewezen dat ze antioxiderende voordelen hebben.
-
Waarom is pure chocolade gezonder dan melkchocolade?Pure chocolade bevat een hoger percentage cacao of cacao dan melkchocolade, dus het bevat een hoger percentage cacao of cacao hoeveelheid antioxidanten afgeleid van het cacaoijzer en bevat geen melkbestanddelen.
Waarom Trust bodymindspirit Fit
Als geregistreerde diëtist gebruikt Anne Carroll, MS, RD haar klinische expertise om marketingclaims te doorgronden en de wetenschap te leren kennen. Dit zijn allemaal producten die ze heeft onderzocht, doorgelicht en zou aanbevelen aan haar klanten in de privépraktijk en opnemen in haar eigen dieet.
De Alter Eco Dark Chocolate Sea Salt Bars zijn onze topkeuze omdat ze geen additieven hebben en in verschillende heerlijke smaken verkrijgbaar zijn. Als je op zoek bent naar een eenvoudige donkere chocolade-optie, ga dan met de Green’s &Black’s Organic Dark Chocolate Bar.
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 3 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 9 gram | Calorieën per portie: 180
De USDA verbiedt het gebruik van GGO’s in biologische producten. Dit betekent dat alle gecertificeerde biologische producten ook altijd niet-GMO zijn. Als een product echter niet biologisch gecertificeerd is, kunt u er alleen zeker van zijn dat het niet-GMO is als het een niet-GMO-label draagt.
Eiwit per portie: 3 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 2,9 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 9 gram | Calorieën per portie: 170
Eiwit per portie: 1 gram | Vezels per portie: 2 gram | IJzer per portie: 15% dagelijkse waarde | Verzadigd vet per portie: 3,5 gram | Toegevoegde suiker per portie: 5 gram | Calorieën per portie: 70
Eiwit per portie: 1 gram | Vezels per portie: 1 gram | IJzer per portie: .7 mg (3% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 2 gram | Toegevoegde suiker per portie: 3 gram | Calorieën per portie: 42
Eiwit per portie: 5 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 2,4 mg (15% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 6 gram | Toegevoegde suiker per portie: 18 gram | Calorieën per portie: 220
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 4 mg (20% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 8 gram | Toegevoegde suiker per portie: 8 gram | Calorieën per portie: 180
Eiwit per portie: 2 gram | Vezels per portie: 3 gram | IJzer per portie: 1 mg (6% dagelijkse waarde) | Verzadigd vet per portie: 5 gram | Toegevoegde suiker per portie: 10 gram | Calorieën per portie: 160
Probeer Alter Eco voor hun heerlijke variëteiten en duurzame aanpak. Wilt u uw chocoladeporties onder controle houden? Ga voor Rakaa Single Dose Bars.
