Paleo dieet versus andere diëten: wat is het beste?

Wanneer u dieetplannen overweegt – of het nu gaat om gewichtsverlies of algehele gezondheid – wilt u uw opties zorgvuldig evalueren. Het paleodieet is ongetwijfeld een populaire keuze onder mensen die beter willen eten, maar het kan onnodig beperkend zijn. Door granen, zuivel en peulvruchten te elimineren, wijkt het dieet af van de USDA-richtlijnen en kan het leiden tot tekortkomingen in voedingsstoffen als het niet goed wordt gepland.

Het paleodieet is minder beperkend dan sommige andere diëten die je misschien onderzoekt, zoals het keto-dieet of Whole30. Andere eetplannen zoals het mediterrane dieet bieden echter gezondheidsvoordelen en meer flexibiliteit.

USDA-aanbevelingen

Veel paleo-voorstanders beweren dat USDA-voedingsaanbevelingen verantwoordelijk zijn voor een groot aantal gezondheidsproblemen. Hoewel deze beweringen niet noodzakelijkerwijs door de wetenschap worden ondersteund, is het duidelijk dat het paleodieet een andere voedselideologie bevordert in vergelijking met de huidige overheidsrichtlijnen.

Voedselgroepen

MyPlate, de huidige USDA-voedingsvisual, scheidt voedingsmiddelen in vijf groepen: fruit, groenten, granen, zuivel en eiwitten. Het paleodieet elimineert twee van deze groepen volledig door geen granen of zuivel in het dieet toe te laten.

Er zijn ook beperkingen opgelegd aan de eiwitgroep. MyPlate maakt zowel dierlijke eiwitten (zoals kip en rundvlees) als plantaardige eiwitten (zoals bonen en soja) mogelijk. Het paleodieet elimineert alle peulvruchten uit het dieet, dus bonen, soja, linzen en de meeste andere plantaardige eiwitbronnen zijn niet toegestaan. Als zodanig zou het volgen van het paleodieet bijzonder moeilijk zijn als je ook vegetariër of veganist bent.

Variëteit

Omdat zoveel voedingsmiddelen worden geëlimineerd, kan het uitdagender zijn – hoewel zeker niet onmogelijk – om variatie te bereiken op een paleodieet.

Er zal bijvoorbeeld geen havermout meer zijn voor een warme ochtendmaaltijd. Je moet die snack-time appels gedrenkt in pindakaas overslaan. En de favoriete zwarte bonen enchilada’s van je familie? Ze zijn nu helaas verboden terrein vanwege de bonen, tortilla’s en kaas.

Het lijdt geen twijfel dat deze beperkingen moeilijk kunnen zijn, afhankelijk van uw huidige eetvoorkeuren. Dat gezegd hebbende, er zijn nog steeds veel heerlijke en voedzame maaltijden die je kunt maken van het toegestane voedsel.

Je kunt nog steeds genieten van een warm ontbijt door een zoete aardappel te pureren en deze te toppen met amandelboter en banaan. Ruil de pindakaas in voor cashewboter en je appelsnack staat weer op tafel. Of krijg dezelfde enchilada-smaak door vergelijkbare smaakmakers te gebruiken met biefstuk en fajita-groenten.

Je zult merken dat er veel manieren zijn om variatie te bereiken op een paleodieet, het vereist alleen meer planning en creativiteit.

Calorieën

Het paleodieet richt zich op voedselkwaliteit boven kwantiteit. Je zult aandacht willen besteden aan de soorten voedsel die je in je lichaam stopt, in plaats van alleen het aantal calorieën dat het bevat. Dat kan een verfrissende (en soms gezonde) verandering zijn voor degenen die zich zorgen maken over het tellen van calorieën.

Dat gezegd hebbende, caloriebalans blijft een belangrijke factor in gewichtsbeheersing. Het eten van te veel calorieën leidt tot gewichtstoename, terwijl het creëren van een geschikt calorietekort helpt bij het verliezen van ongewenste kilo’s.

Als u het paleodieet volgt om af te vallen, maar een plateau op de schaal ziet, kunt u overwegen om naar uw caloriebehoeften te kijken en deze te vergelijken met uw huidige inname. Hoewel de voedingsmiddelen in het paleodieet voedzaam zijn, is het nog steeds mogelijk om ze te veel te eten.

Probeer onze caloriedoelcalculator hieronder te gebruiken om een schatting te krijgen van uw caloriebehoeften voor gewichtsverlies. Volg vervolgens uw voedselinname gedurende een paar dagen met behulp van een van de vele online voedseldagboeken en vergelijk deze met dat aantal.

Als je je caloriedoel hebt bereikt, kan dit de reden zijn dat de weegschaal niet beweegt. Als dat het geval is, probeer dan enkele kleine veranderingen in je dieet aan te brengen (binnen het rijk van paleo-eten) om weer op het goede spoor te komen. U kunt bijvoorbeeld besluiten om over te schakelen van een vetter stuk vlees naar een magerder stuk vlees tijdens het diner en uw portie noten doormidden te snijden tijdens het snacken.

Vergelijkbare diëten

Het paleodieet kan beperkend aanvoelen, hoewel minder dan verschillende andere populaire diëten. Hoewel het verband houdt met enkele gezondheidsvoordelen, zijn er andere, flexibelere eetpatronen die kan die doelen ook bereiken. Hier is een overzicht van de belangrijkste feiten over het paleodieet en hoe het zich verhoudt tot andere plannen:

Paleo Dieet

• Algemene voeding: Het paleodieet richt zich op hele, onbewerkte voedingsmiddelen zoals vlees, zeevruchten, groenten, fruit en noten. Deze voedzame voedingsmiddelen bieden veel voordelen voor het lichaam. Het dieet verbiedt echter granen, zuivel en peulvruchten, waardoor het risico op tekortkomingen in voedingsstoffen zonder de juiste planning toeneemt.
• Gezondheidsvoordelen: Hoewel verder onderzoek nodig is, bleek uit een overzicht van studies dat een paleodieet mogelijk de cardiovasculaire gezondheid en levensduur kan bevorderen.
• Gewichtsverlies: Onderzoek naar gewichtsverlies varieert. Sommige studies geven aan dat een paleodieet gewichtsverlies bevordert, terwijl anderen hogere body mass indexes (BMI’s) hebben gevonden bij degenen die beweren paleo te eten. Succes met gewichtsverlies is waarschijnlijk afhankelijk van de caloriebalans binnen de grenzen van de toegestane voedingsmiddelen.
• Duurzaamheid: Vanwege het restrictieve karakter van dit dieet, kan het moeilijk (maar zeker niet onmogelijk) zijn om levenslang te volgen. Af en toe beperkt voedsel toestaan of de beperkingen aanpassen aan uw levensstijl, kan ervoor zorgen dat het op de lange termijn beter uitvoerbaar is.

Whole30 Dieet

• Algemene voeding: Whole30 heeft veel overeenkomsten met het paleodieet, waarbij ook granen, zuivel en peulvruchten worden verwijderd. Als eliminatiedieet is het echter strenger dan paleo – het plaatsen van suiker, alcohol, gebakken goederen (zelfs als ze zijn gemaakt met goedgekeurde ingrediënten) en verschillende extra ingrediënten in de categorie verboden terrein. Het langdurig volgen van dit dieet kan leiden tot een beperkende mentaliteit en kan u in gevaar brengen voor tekorten aan voedingsstoffen.
• Gezondheidsvoordelen: In tegenstelling tot het paleodieet is er momenteel geen peer-reviewed onderzoek beschikbaar over het Whole30 dieet. Het kan echter nuttig zijn als een kortdurend eliminatiedieet voor diegenen die proberen een onbekende voedselgevoeligheid te identificeren.
• GewichtsverliesHoewel niet specifiek ontworpen voor gewichtsverlies, melden sommige consumenten anekdotisch succes met het afstoten van kilo’s op Whole30. Er is echter geen onderzoek om deze claims te ondersteunen, en veel andere diëten kunnen gewichtsverlies bevorderen zonder de noodzaak van zoveel beperkingen.
• DuurzaamheidWhole30 is niet ontworpen om op lange termijn te worden gevolgd en zou extreem moeilijk zijn om dit te doen – veel meer dan het paleodieet. Hoewel sommigen succes kunnen vinden in het 30-dagenplan voor het identificeren van een voedselgevoeligheid, hoeven anderen waarschijnlijk niet zo’n strikt protocol te implementeren.

Keto Dieet

• Algemene voeding: Het keto-dieet is gebaseerd op een zeer hoge vet (ongeveer 75 procent) en zeer lage koolhydraten (ongeveer 5-10 procent) afbraak. Er is enige overlap met het paleodieet omdat het ook granen, bonen en linzen elimineert. In tegenstelling tot paleo is zuivel toegestaan en vaak omarmd op keto. Fruit is veel beperkter op een keto-dieet, waarbij slechts minimale bessen zijn toegestaan. Koolhydraatarme groenten zijn toegestaan in beperkte hoeveelheden. Deze ernstige beperkingen kunnen het moeilijk maken om aan de voedingsbehoeften te voldoen.
• Gezondheidsvoordelen: Onderzoek is duidelijk dat het keto dieet een effectieve behandeling is voor mensen met epilepsie. Voor andere medische aandoeningen zijn de voordelen echter niet goed vastgesteld. Het is belangrijk op te merken dat het gevaarlijk kan zijn voor mensen met bepaalde medische aandoeningen, zoals zwangerschap en diabetes type 1, om een keto-dieet te starten.
• Gewichtsverlies: Systematische reviews hebben aangetoond dat een keto-dieet gewichtsverlies op korte termijn (ongeveer een jaar) bevordert. Er is echter een gebrek aan langetermijngegevens over de vraag of mensen het dieet voor het leven zullen volgen om dat gewicht eraf te houden.
• Duurzaamheid: Vanwege de beperkingen en strenge limiet op koolhydraten, kan keto erg moeilijk zijn om op lange termijn aan vast te houden. Het is waarschijnlijk uitdagender om te volgen in vergelijking met een paleodieet.

Mediterraan dieet

• Algemene voeding: Net als het paleodieet legt het mediterrane dieet de nadruk op hele, onbewerkte maaltijden. Het mediterrane dieet varieert echter van belang.bly van het paleodieet in de feitelijke inhoud van die maaltijden. Je wordt aangemoedigd om volle granen, peulvruchten, fruit, groenten en vis te eten – met matig gevogelte en zuivel. Er is meer flexibiliteit op dit plan in vergelijking met het paleodieet.
• Gezondheidsvoordelen: Het mediterrane dieet is gekoppeld aan tal van gezondheidsvoordelen, van een betere cardiovasculaire gezondheid tot verminderde ontsteking tot een verbeterde geestelijke gezondheid. Het is grondiger onderzocht dan veel andere diëten.
• GewichtsverliesOndanks de opname van calorierijk voedsel zoals olijfolie en noten, komen mensen met een mediterraan dieet meestal niet aan – en in feite verliezen velen gewicht.
• Duurzaamheid: Met uitzondering van zware roodvleeseters, is het voor de meesten waarschijnlijk gemakkelijker om vast te houden aan een mediterraan dieet in vergelijking met een paleodieet, vanwege het minder beperkende plan.